Restaurant

Speisekarte

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Impressionen

34f39907-50ec-45d0-b492-25ac7c65c6e8 — Schwäbische Tellerlinsen mit Spätzle

15ca17b6-cdc5-4898-b998-5bcf8e861d8f — Ofenschlupfer mit Vanille Eis

Weinkarte

Philosophie

SCHWÄBISCH.EHRLICH.ECHT.

Marcel Hild

„Ein Koch muss denken wie ein Wissenschaftler, organisieren wie ein Buchhalter, anrichten wie ein Künstler und kochen wie eine Großmutter .“

Bereits in jungen Jahren stand ich bei meiner Oma am Herd und war mir meines Berufswunsches sicher. In den zahlreichen Praktika lernte ich viel über den facettenreichen Beruf eines Koches.

Während der Ausbildung auf Burg Staufeneck und meinen „Wanderjahren“ entwickelte ich mich stets weiter und konnte ein großes Netzwerk an Kontakten aufbauen und durfte vielerlei kulinarische Besonderheiten kennen lernen.

Für meine Gäste kreiere ich mit Leidenschaft und Professionalität ganz individuell jede einzelne Komponente der Speisen. Dabei ergänze ich die traditionelle Deutsche Küche gern mit modernen Einflüssen unter Verwendung von Produkten ausgewählter regionaler Lieferanten. All diese Dinge sind der Ausgangspunkt für ein harmonisches Gericht .

Erlebe und genieße genau diese Form der Heimatküche in unseren gemütlich rustikalen Räumlichkeiten oder bei einem Eventcatering auf Deiner Feierlichkeit.

Ich freue mich auf Deinen Besuch bei uns im Wirtshaus Zum Löwen in Steinenbronn!

Herzlich Willkommen in unserer urig schwäbischen Löwen-Stube. Auf unserer Wirtshaus Speisekarte findest Du Traditionsgerichte und schwäbische Klassiker neu interpretiert. In unserer gemütlichen Stube finden bis zu 40 Personen platz, und darf gerne auch exklusive für Deine Private Feier genutzt werden. Wir freuen uns auf Deinen Besuch.

Herzlich Willkommen in unserem neuen Schmuckstück – der Alten Metzgerei.
In unserer Wirtsstube, die früher tatsächlich mal eine Metzgerei war, finden bis zu 30 Personen platz. Du kannst die Alte Metzgerei exklusive für Deine private Feier oder einen geschäftlichen Anlass mieten. Bei öffentlichen Veranstaltungen und und normalen Restaurant-Betrieb genießt Du hier unsere Wirtshaus Speisekarte.
Wir freuen uns auf Deinen Besuch.